-

Cheesecake och kärlek

Publicerat 2014-07-04 09:58:00 i cook'n'bake

uff! är man ensam hemma i en vecka så börjar man verkligen sakna sin kärlek. Ville överraska han med något riktigt gott när han kom hem och då tänkte jag Cheesecake. Har alltid trott att det har varit krångligt att baka men icke då! hyfsat enkelt och väldigt roligt :) Resultatet blev inte krångligare än en fryst vit Cheesecake med hallon på.

Direktlänk, 0 Kommentarer

Hallon Smoothie

Publicerat 2013-08-07 12:01:00 i cook'n'bake

Hallon smoothie så dert kyler om det!

Tog lite blandade frysta bär och mixade det med jordgubbsyoghurt och lite mjölk för att göra så smoothien blev enklare för att dricka med sugrör. Sedan gjorde jag samma sak fast med bara hallon för att ha den lite ljusare för gullighetens skull. Pyntade med hallon och ett gulligt sugrör.

Direktlänk, 0 Kommentarer

Gröt, perfekt start för dagen

Publicerat 2013-08-05 08:12:00 i cook'n'bake

1 dl havregryn

2 dl vatten

1/2 krm salt

ställ in i micron, ungefär 2 minuter.

För den som vill undvika sylt och annat obehövligt extra sött så kan man värma lite hallon och ha på. Super gott med ett glas mjölk till!

Direktlänk, 0 Kommentarer

Banan och jordnötssmoothie

Publicerat 2013-07-30 14:52:00 i cook'n'bake

1 mogen banan

3 dl mellan eller lättmjölk

1-2 msk jordnötssmör

eller 2 tsk tahinipasta (sesampuré)

Skala och skiva bananen och frys den i minst2 timmar eller över natten. Funkar också med att mixa en färsk banan. Mixa bananskivorna, mjölken och jordnötssmöret eller tahinipastan till en slät smoothie.

Blir 4 dl ungefär.

Direktlänk, 0 Kommentarer

GRILLKÖRV, HACKKÖRV, KOKKÖRV, SKOGSHUGGARKÖRV, ÖLKÖRV, PRINSKÖRV...

Publicerat 2013-05-09 22:59:00 i cook'n'bake

KÖRV KÖRV KÖRV! Jag och UB har grillat en herrans massa korv, super smaskigt! +lite motion för dagen för promenaden till grillplatsen^^

Direktlänk, 0 Kommentarer

Power bars

Publicerat 2013-03-17 20:58:00 i cook'n'bake

20 Bars

2 äggvitor

1 banan

2 dl havregryn

1 dl hela linfrön

15 mandlar

2 msk kakao

4 msk jordnötssmör

50 g proteinpulver med chokladsmak

Så här gör du:

Du mixar/mosar bananen och äggvitorna, blanda sen i jordnötssmöret, proteinpulvret och kakaon. Blanda ner havregryn, linfrön och mandlar, du kan mixa/skära mandlarna tills dom blir mindre ifall du vill. (Det gjorde jag).

Bre sedan ut på ett bakplåtspapper och ställ in i mitten av ugnen på 175¤C i cirka 10 minuter. När de är färdiga är det bara att skära ut 20 bars.

Tips! Gör dom inte för tunna, då blir dom lite för hårda och inte lika smarriga. De smular väldigt mycket av linfrönen så ifall du inte vill ha en massa frön på golvet, håll dig över nånting. Du kan slå in dom i något slags papper så de ser lite mer finare gjort ut. (La in mina i smörpapper).

Cooozy. Sovit bort nästan hela dagen, vart helt utmattad. Druckit en massa vatten för att få bort suget av att äta något sött hela tiden. Funkar rätt så bra, hoppas det funkar lika bra imorn som idag bara.

Direktlänk, 2 Kommentarer

Nån gång ibland är okej

Publicerat 2013-01-28 21:48:00 i cook'n'bake

Åt en massa gott hos mamma över helgen. Någon gång ska man ju få unna sig något gott, vi myste till det riktigt ordentligt! Hade det jätte trevligt, vi gjorde inte så mycket än att se på film och bara umgås. Nästa gång blir det förmodligen museeum så det är ju något att se fram imot, Fick också en liten grej av mamma, vet inte direkt vad det heter men drar upp en bild snart på den.

Direktlänk, 2 Kommentarer